Emploi Restauration - Traiteur
Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein d'un restaurant bistronomique de cuisine Ouest Africaine, vos missions sont d'aider le cuisinier dans la préparation des plats et du service, entretenir les locaux (cuisine, plonge, réserve etc)... Horaires du mardi au samedi : 12h-15h et 19h-23h
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) à Vivonne 86370, en intérim, pour une durée de 2 mois, avec d'autres possibilités par la suite. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de type BEP/CAP Cuisine ou Hôtellerie. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 14 et 15EUR. - Préparation des plats en respectant les consignes et normes d'hygiène - Management d'équipe afin de réaliser la production, le conditionnement et l'allotissement des repas - Réalisation de contrôles - Respect des règles de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) 6% déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en Cuisine ou Hôtellerie[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
- Préparer et cuisiner les plats traditionnels du restaurant - Assurer la mise en place et l’organisation de la cuisine - Gérer les cuissons et le dressage des plats - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en équipe dans une ambiance familiale- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle - Autonomie, rapidité et sens de l’organisation - Passion pour la cuisine maison et les produits de qualité - Sérieux, ponctualité et esprit d’équipe - Formation en cuisine appréciée Des horaires à définir ensemble.
Emploi Social - Services à la personne
Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort - Cuisine satellite IME/EAM : Un AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F Contrat à Durée Indéterminée - Temps plein MISSIONS ET PROFIL DU POSTE - Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) - Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP - Dresser les plats pour le service - Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.). - Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine - Effectuer la plonge - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker - Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies - Livrer les repas sur l'établissement concerné avec un véhicule mis à disposition - Assurer les services midi et soir - Travail 4 jours par semaine COMPETENCES REQUISES - Savoir : Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissance des produits,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Kergrist-Moëlou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et créatif pour rejoindre notre cantine scolaire. Vous serez en charge de la préparation de repas pour 35 à 40 enfants, avec un menu unique quotidien et un repas végétarien par semaine. Nous privilégions le fait maison et les produits bio autant que possible. Missions principales : Préparation des repas selon les menus établis ou en apportant votre propre créativité, tout en respectant le budget alloué. Passage des commandes auprès des fournisseurs. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretien et nettoyage des locaux de cuisine. Horaires de travail : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h à 15h. Contrat de 26 heures par semaine. Type de contrat : CDD de 2 mois, avec possibilité d'évolution en heures à court terme. Début du contrat : fin août. Profil recherché : Connaissances solides en cuisine et en mesures d'hygiène indispensables. CAP Cuisine et formation HACCP seraient un plus. Expérience en cuisine appréciée. Sens de l'organisation, de la créativité et du travail en équipe.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
TERCIO et son bureau d'Aix recrutent pour un de leurs clients, restaurant reconnu pour sa cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison, un : Pâtissier (h/f) à Pierrelatte en CDI Votre profil Formation et expérience : - CAP, BP, BTM ou Bac Pro Pâtisserie apprécié - Vous justifiez d'une expérience significative en tant que pâtissier, idéalement en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie - Vous êtes capable de gérer votre poste en totale autonomie Savoir-être : - Passionné par la pâtisserie - Créatif et minutieux - Organisé et rigoureux - Autonome - Esprit d'équipe - Sens du détail et de la qualité - Bonne gestion du stress pendant les services Prise de poste : Dès que possible ou à l'issue de la saison estivale si vous êtes actuellement engagé(e) Votre mission Au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son accueil, vous prenez en charge l'ensemble de la production des desserts. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Élaborer et réaliser l'ensemble des desserts à la carte ainsi que les suggestions du moment - Concevoir de nouvelles créations en valorisant les produits de saison -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Avèze, 30, Gard, Occitanie
Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour un poste saisonnier de maintenant au 31 aout 2025. Vous participerez à une cuisine avec produits frais : salades variées, planches et grillade Rythme intense dû à la saisonnalité de l'établissement Vous travaillerez en extérieur dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous devez avoir une expérience similaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pompignan, 30, Gard, Occitanie
Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un Cuisinier en collectivité H/F en intérim basé sur Pompignan. Vous aimez donner du goût à votre métier et faire de chaque service une réussite ? Rejoignez une équipe où votre expertise contribue chaque jour à offrir des repas de qualité dans le respect des exigences de la restauration collective. Vos missions : - Préparer les repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et assurer le suivi des commandes. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Appliquer les procédures et consignes en vigueur afin de garantir une organisation efficace et un service de qualité. Rémunération et conditions : - Contrat : Intérim. - Durée : Minimum 1 mois. - Temps de travail : 37 heures par semaine. - Rémunération : 13 EUR brut de l'heure. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne[...]
Emploi Social - Services à la personne
Cormery, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Les missions principales du poste sont : Le nettoyage de la vaisselle des résidents ainsi que des ustensiles de cuisine (plongeur) Installation de la table aidé d'un résident ou non Aide au cuisinier pour éplucher les légumes Préparation des compotes et des eaux gélifiées Entretien quotidien des espaces de cuisine Missions évolutives si cela se passe bien avec les cuisiniers Les horaires sont en roulement sur le planning. Il existe 4 horaires différents pour le poste du matin : Le COUPÉ (8h30 - 14h puis 17h - 20h) Le CDIM (7h15 - 14h30 puis 17h - 20h) Le MA (8h30 - 14h15) Le MA-1 (8h30 - 14h) Un weekend sur deux travaillé
Emploi Enseignement - Formation
Coteaux-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Château de ROCHECOTTE recherche pour son équipe en cuisine un apprenti en Certificat de Spécialisation DESSERTS DE RESTAURANT en alternance CDD 1 AN 1 semaine au CFA 1 semaine en entreprise obtention d'un diplôme de niveau 3 PRE REQUIS : CAP CUISINE ou CAP PATISSERIE ou Titre Pro Cuisine ou BAC PRO cuisine ou BAC PRO boulangerie pâtisserie ou BAC PRO techno sciences et techniques en hôtellerie restauration BTS Management hôtellerie restauration option B Le ou la titulaire de la mention complémentaire « desserts de restaurant » est spécialisé(e) dans la production, le dressage et l'envoi de desserts. Il ou elle participe à la conception de la carte des desserts en faisant preuve de créativité. Il ou elle organise sa production en utilisant les matières premières et les techniques adaptées. Il ou elle transmet les informations nécessaires à la commercialisation des desserts auprès du personnel en contact avec le client. Il ou elle contribue à la notoriété de l'établissement Il ou elle exerce son activité dans tout établissement de restauration et qui souhaite valoriser le poste des desserts. Il ou elle contribue au travail d'une équipe dans le respect des règles d'hygiène[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un établissement de santé / résidence séniors reconnu pour la qualité de ses prestations, vous secondez le Chef de cuisine pour régaler nos résidents au quotidien durant la période estivale. - Production culinaire : Préparation de repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels des séniors (textures modifiées, régimes spécifiques). - Encadrement : Coordination de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Qualité & Hygiène : Application rigoureuse des normes HACCP et traçabilité des produits. - Gestion : Participation au contrôle des stocks, à la réception des marchandises et au respect des fiches techniques. Horaires : Journée en fonction du planning et 1 week-end sur 2 Rémunération : selon grille interne
Emploi
Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
L'ALAHMI accueille environ 460 adultes, adolescents et enfants en situation de handicap, sur 10 établissements dans le Maine et Loire (Chemillé, La Jumellière, Vernantes). Afin d'assurer un accompagnement de qualité, 420 professionnels interviennent dans l'accompagnement éducatif, pédagogique et dans le soin. Le service cuisine de Chemille recherche un/une Agent de Service Intérieur à temps plein pour le 1er septembre 2026. Le poste est basé sur la commune de la Jumellière. Au sein de l'équipe de la cuisine, sous la responsabilité du directeur de production et du chef gérant, dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire, vos missions sont : - le contrôle des besoins à réception des marchandises - la mise en containers des préparations en fonction des commandes des unités de vie - la plonge du matériel - l'entretien de la cuisine du site - vous assurez le lien entre la cuisine de Chemillé pour le suivi des livraisons et les unités de vie de l'établissement pour le recensement des besoisn. Critères obligatoires : - Formation : Agent de service intérieur Compétences professionnelles - Connaissance du cadre réglementaire en restauration collective[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Dans le cadre de son développement, le CHEVAL BLANC à langres recherche un(e) cuisinier(e) afin de compléter sa brigade sur du long terme. Vous êtes motivé(e), courageux(se), investi(e) et avez envie d'évoluer dans un restaurant gastronomique ? Ce poste en cuisine est fait pour vous. Vos missions : - Créer des saveurs et d'expériences culinaires, au cœur de l'art gastronomique, - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats, - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - Etre amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires, - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Une expérience en cuisine de six mois minimum est indispensable ! Parmi les avantages proposés : - Travail possible en continu (pas d'horaires en coupure), - 2 jours de repos consécutifs, - possibilité d'un week-end[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lorient, 56, Morbihan, Bretagne
En tant qu'aide de cuisine, vous travaillez dans une crêperie sur les services du midi et du soir pour agrandir notre équipe. Contrat saisonnier d'un mois jusqu'à fin août, à pourvoir dès que possible. Vous avez de l'expérience en cuisine ? N'hésitez plus et postuler. 2 jours de congés consécutifs.
Emploi Hôtellerie - Camping
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Plongeur(euse), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités : - Laver et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Nettoyer les surfaces de travail, y compris les plans de travail, les éviers et les sols - Vider les poubelles et recycler les déchets conformément aux procédures établies - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cas de besoin - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Sens du détail et souci du travail bien fait - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Plongeur(euse) ! Prise de poste dès que possible jusqu'à fin Octobre. LE POSTE EST NON LOGÉ.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un(e) plongeur(se) pour rejoindre son équipe . Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et un BAC Professionnel. Vos missions seront de : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats en cuisine si nécessaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine **Profil recherché:** - Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC Professionnel en restauration ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Si vous avez une expérience en tant que plongeur en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Aragnouet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons pour notre saison un commis de cuisine H/F. VOS MISSIONS - seconder le chef de cuisine - faire la mise en place du matin - effectuer la plonge VOTRE PROFIL - vous êtes autonome et déjà expérimenté(e). - vous aimez travailler en équipe - vous avez envie d'apprendre et d'évoluer VOTRE POSTE - Travail du lundi au dimanche - 1.5 jour de cp /semaine - temps de travail lissé Poste logé par l'entreprise.
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE NON LOGE !!et aucune possibilité - habiter en proximité Outre une activité classique de production culinaire simple (entrées, plats, desserts etc.) réalisée sous les directives de du chef de cuisine, le salarié assurera : - le nettoyage après chaque service, des postes de cuisine, des petits matériels et appareillages, - le nettoyage régulier des éléments des hottes d'aspiration, - savoir preparer des pizzas si possible **POSTE NON LOGE** Horaires *en coupure et *continus selon l'équipe. poste du lundi au dimanche 2 jours de repos par semaine. Des avantages natures nourriture Avoir l'envie de s'investir si peu d'expérience effective
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cherche un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour PRODUCTION de salade, sandwich à emporter et VENTE. Production des Sandwichs & Salades en cuisine Accueil, service client et encaissement Mise en place vitrine. Utilisation d'une caisse enregistreuse Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages Economat Temps partiel 108,33 heures (25h/semaine) avec possibilité de passage à temps plein. Taux horaire 12,31€ brut/heure. Travail le Weekend / jours fériés. Un repas fourni pour la journée de travail + place de parking Moyen de locomotion personnel indispensable
Emploi Restauration - Traiteur
Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le restaurant "Pizza di Roma" à Noisy le Grand recrute son/sa futur(e) commis de cuisine H/F (restaurant situé à 150m du RER A Bry sur Marne). Vos missions : - Seconder le chef cuisinier dans la réalisation des plats - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil: - Vous avez au moins 2/3 ans d'expérience en tant que commis de cuisine - Vous êtes dynamique - Vous avez le sens du relationnel et du service Amplitude Horaire: de 10H à 15H et de 18H30 à 22H30 Ouverture du restaurant du lundi au samedi ( jour de repos le dimanche + un autre jour variable dans la semaine)
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un nouvel établissement, vous serez chargé(e) de réaliser les préparation pour des salades à emporter et restauration sur place. Vous devrez avoir une expérience en cuisine et réaliserez également la plonge des ustensiles de cuisine. Vous serez également en charge de la réception des marchandises, de la conformité des bons de livraisons et de la qualité des produits. Vous serez garant de l'entretien de vos espaces de travail. Une connaissance des normes HACCP est exigée. Une période d'immersion en entreprise pourra être mise en place. POSTE NON LOGE. Candidature par envoi de message, entretien d'embauche par la suite.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est
VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Responsable Cuisine vous aurez pour missions : En cuisine (du lundi au vendredi 6H30-13H30) Conditionnement Allotissement Plonge Nettoyage du matériel et des locaux Au self (du lundi au vendredi 8H30-15H30) Mise en place Préparation des entrées et des desserts Service Enregistrement des plats (caisse) Nettoyage du matériel et des locaux PROFIL : Connaissance des normes HACCP Dynamique, volontaire, travail d'équipe Diplôme : BEP/CAP Restauration HORAIRES : 6h30 -13h RÉMUNÉRATION : Selon CCN51 Coefficient 312 soit environ 2 255€ brut + prime de reprise d'ancienneté
Emploi Restauration collective
Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons un Commis de Cuisine F/H Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Le Teil (07) Temps de travail : mi-temps Salaire : 933 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h-16h (journées continues), (semaine 1 : mercredi, samedi, dimanche et semaine 2 : mercredi, jeudi) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Maison de retraite Nombre de convives : 100 Au quotidien : Vos principales missions seront les suivantes : participer à la production des repas : préparer les petits déjeuners et les goûters, assembler les entrées froides et les desserts, découper les fromages, pluche et découpe des légumes, autres préparations préliminaires etc. effectuer des prélèvements pour les plats témoins. contrôler les DLC des denrées utilisées. participer à la réception et au rangement des marchandises. veiller à la satisfaction des convives. participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration). Vous êtes : De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e)[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
MISSION : Le plongeur assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements ) Technique Métier et relation client: - Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge - Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Applique les procédures et politiques définies par l'établissement Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veille à la propreté des locaux de la cuisine et de la plonge - Nettoie l'intérieur et l'extérieur des machines, démonte et remonte les machines en fin de service - Respecte quotidiennement les règles d'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
******** Un poste de Plongeur/Aide de cuisine H/F est à pourvoir ********* Prise de poste à partir du 5 aout pour 3 semaines. POSTE NON LOGE Vos missions seront les suivantes : - Vous aiderez en cuisine - Vous effectuerez la plonge - Vous serez amené à préparer les entrées et effectuer le dressage
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Hissez O de St Trojan recrute pour la saison 2026, son commis de cuisine H/F Vous effectuerez la cuisine en toute autonomie au poste des entrées , vous avez de l'expérience Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi septembre 2026 Vous aurez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Poste non logé
Emploi Tourisme - Loisirs
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous serez un acteur clé de notre équipe culinaire et contribuerez à l'expérience gastronomique de notre parc de loisirs indoor. Vos missions incluront : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine (préparation, organisation, respect des normes HACCP). Superviser et former l'équipe de commis et d'apprentis. Participer à la création des menus et à l'élaboration des plats, en accord avec la thématique du parc. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le respect des coûts et des délais. Assurer le service en cuisine pendant les heures d'affluence, avec réactivité et professionnalisme. Collaborer avec les autres services (restauration, accueil, maintenance) pour une expérience client optimale. Profil recherché Expérience : Minimum 3 ans en tant que second de cuisine ou chef de partie dans un environnement similaire (restauration collective, parc d'attractions, hôtel, etc.). Compétences : Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène (HACCP). Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation pour des menus adaptés à un public familial. Poste en station debout prolongée, horaires[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Préparer et assembler les ingrédients sous la supervision du chef de cuisine, - Assurer l'entretien du poste de travail, - Veiller au respect des normes HACCP et contribuer au bon déroulement du service... Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans la restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à respecter des plannings stricts. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Disponible les week-ends et jours fériés
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Bonnet-les-Oules, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aidez à la préparation des entrées, desserts, l'épluchage des légumes. Vous participez à l'entretien de la cuisine. Vous avez déjà une première expérience en cuisine et savez tenir un couteau. Vous êtes prêt(e) à vous investir. CDD renouvelable. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche. Services midi (mardi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche) et services du soir (vendredi, samedi, dimanche). Horaires à définir avec l'employeur.
Emploi Social - Services à la personne
Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Les missions : - Assurer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température,.) - Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets,. - Réaliser des cuissons et remises en température, réaliser des plats chauds ou froids - Réaliser des mixés, des hachés, des menus sans acide et/ou sans sucre - Organiser et planifier des activités - Entretenir le poste de travail et l'ensemble des locaux affectés à la cuisine - Prendre en compte les besoins alimentaires particulier des résidents - Porter une attention particulière et respecter les normes HACCP ainsi que le plan de maîtrise sanitaire sous la responsabilité du chef de cuisine Votre profil : - Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP cuisine - Vous devez être autonome car après votre intégration, vous serez amené(e) à travailler seul(e) le week-end. - Permis nécessaire pour vous rendre sur votre lieu de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouère, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisinier ou cuisinière pour intégrer notre équipe en cuisine. En tant qu'apprenti(e), vous aurez l'opportunité d'apprendre les techniques culinaires tout en participant activement à la préparation des plats dans un environnement dynamique et convivial. Vous souhaitez développer vos compétences en cuisine et évoluer dans le secteur de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister le ou la chef cuisinier(ère) dans la réalisation des plats selon les recettes établies Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Apprendre à gérer efficacement le temps pour respecter les délais de service Acquérir des compétences en food préparation, cuisson, dressage et présentation des plats Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi. Formation de 2 ans pour un BEP/CAP Cuisine. Poste ouvert aux personnes de moins de 30 ans ou plus âgées ayant une RQTH. https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
Emploi Restauration - Traiteur
Étel, 56, Morbihan, Bretagne
Poste saisonnier à pourvoir dès à présent jusqu'à à fin septembre. Poste non logé. Vous travaillez au sein d'une brasserie de bord de mer au sein d'une brigade de 4 personnes. Vous assurerez la mise en place de la cuisine (lavage, découpe des fruits et légumes), vous aiderez à la préparations des entrées froides et des desserts, vous assurerez la plonge et la remise en état de la cuisine et de ses équipements. Vous travaillerez en service continu. Vous aurez 2 jours de congé hebdomadaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne
Le faya chill bar recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. Cuisine du monde le midi , tapas le soir . Débutant accepté. Contact par mail ou directement au resto.
Emploi Social - Services à la personne
Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est
Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un remplacement. CDD reconductible Missions principales : Préparation des ingrédients et aide à la confection des plats Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine Assistance du chef cuisinier et des autres membres de l'équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : Expérience préalable en cuisine appréciée, mais pas obligatoire Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène Expérience en établissement de santé souhaitée.
Emploi Social - Services à la personne
Pontpoint, 60, Oise, Hauts-de-France
Le poste a pour mission principale d'assurer la propreté irréprochable de la vaisselle et de l'espace de travail, ainsi que la mise en place complète du restaurant pour le service du midi et du soir, pour une capacité d'environ 60 couverts. Au quotidien, la fonction consiste à réceptionner, trier et nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres, les batteries de cuisine et le petit matériel en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité. Le poste veille au bon fonctionnement et au rangement de la zone de plonge, organise les rotations de lavage en fonction du flux de l'activité et s'assure du stockage adéquat de la vaisselle propre afin de garantir une disponibilité constante pour la cuisine et la salle. La mission comprend également le dressage complet de la salle de restaurant pour le service du midi et du soir : installation et mise en place des tables pour 60 personnes (nappage, couverts, verres, assiettes, serviettes, pains, condiments selon les standards de l'établissement), Le profil recherché apprécie le travail en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, fait preuve d'excellentes capacités de communication et d'un esprit d'équipe développé. Il ou[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chambly, 60, Oise, Hauts-de-France
Pour accompagner la croissance de notre équipe de 4 personnes, nous recherchons un Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration en cuisine africaine Vos missions principales seront : Préparation culinaire : Participer activement à l'élaboration des plats en respectant l'authenticité des recettes de la cuisine africaine. Hygiène et sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire tout au long de la préparation et du service. Polyvalence opérationnelle : Assurer la préparation des aliments, la cuisson de base et veiller à la propreté des espaces de travail (cuisine et salle). Service client : Participer à l'accueil des clients et au bon déroulement du service. Profil recherché Compétences culinaires : Vous possédez une connaissance ou un intérêt marqué pour la cuisine africaine. Rigueur : Vous êtes méticuleux(se) sur l'application des règles d'hygiène. Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé. Flexibilité : Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires définis. Conditions de travail et Planning Nous[...]
Emploi
Andelarre, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Bowls, des recettes qui sentent le soleil * Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits * Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks * Veiller à la bonne conservation des produits * Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine * Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Business manager * Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable * Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner Tout cela bien sûr[...]
Emploi
Châtenoy-en-Bresse, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Votre rôle : Au sein d'une entreprise en forte croissance, vous intervenez chez nos clients pour assurer des prestations de dégraissage réglementaire de hotte de cuisine et de systèmes de ventilation. Vous travaillez sous la responsabilité d'un Chef d'équipe et garantissez la qualité, la sécurité et la satisfaction client. Vos missions principales : - Réaliser en équipe les opérations de dégraissage des équipements et installations chez nos Clients. - Assurer les travaux d'assainissement, de curage et de nettoyage des réseaux. - Utiliser, entretenir et vérifier le matériel mis à disposition. - Respecter les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement). - Rédiger les rapports d'intervention et présenter clairement les prestations au Client. - Garantir un suivi professionnel et rigoureux des interventions. Une bonne aisance orale et écrite est indispensable pour communiquer avec les Clients et compléter les documents d'intervention. Profil recherché : - Permis B obligatoire (déplacements fréquents). - Débutant accepté : nous assurons une formation interne complète. - Vous êtes manuel, rigoureux, appréciez le travail en équipe et avez le sens du service. -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint François Longchamp, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2026/2027 *** POSTE LOGE Contrat du 08/12/2026 au 31/03/2027 avec possibilité de prolongation jusqu'au 10/04/2027 Au sein d'un hôtel-restaurant de 120 couverts / service en moyenne. En tant qu'acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine, vous : - Assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Effectuez la réception et le stockage des marchandises - Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Nous recherchons en priorité des personnes volontaires, motivées . Poste en continu de 15h - 23h (ou 16h - 00h) - Possibilité de coupures
Emploi Restauration - Traiteur
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F. Vos missions au sein de l'équipe : - Découpe de légumes et de viandes - Tenue du poste au froid pendant le service « Entrées et desserts » - Plonge Profil : - Autonomie - Bonnes connaissances des techniques de cuisine - La connaissances des cuissons de viande serait un plus Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi. horaire 08h-16h Repos : le weekend. Restaurant accessible en transport en commun. Poste à pourvoir rapidement.
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir immédiatement vous occuperez le poste de second cuisine au sein d'un restaurant cuisine traditionnelle et familiale. Vous effectuerez le service du midi uniquement vos horaires seront 10h - 15 h. Vous travaillerez avec un commis plongeur.
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
SERVEUR / SERVEUSE POLYVALENT(E) (H/F) - CDI Restaurant La Coupe d'Or - Vichy (03) Présentation de l'entreprise Situé au cœur de Vichy, La Coupe d'Or est un restaurant bistronomique proposant une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux. Notre établissement accueille jusqu'à 70 couverts dans une ambiance conviviale, où la qualité du service est aussi importante que celle de la cuisine. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse Polyvalent(e) motivé(e), dynamique et soucieux(se) de la satisfaction de nos clients. --- Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle et en collaboration avec la cuisine, vous serez amené(e) à : * Accueillir et installer les clients. * Présenter la carte, les menus et les suggestions. * Conseiller la clientèle sur les plats et les boissons. * Prendre les commandes à l'aide du logiciel de caisse. * Assurer le service des boissons et des plats. * Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients. * Effectuer les encaissements. * Participer à la mise en place avant le service. * Débarrasser et redresser les tables. * Participer au nettoyage[...]
Emploi Social - Services à la personne
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
L'EHPAD Le Chalet du Soleil, situé à Briançon, accueille des personnes âgées autonomes ou dépendantes dans un cadre adapté et sécurisé. L'établissement recherche un employé ou une employée de collectivité pour un remplacement en plonge et aide cuisine. Vos missions : - Assurer le nettoyage du matériel de service et de cuisine. - Réaliser le passage de la vaisselle et du matériel en machine. - Respecter les consignes d'utilisation du matériel de lavage. - Aider l'équipe cuisine au dressage, notamment des entrées et des desserts. - Participer au maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail. - Travailler en lien avec l'équipe dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective. Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène. Une première expérience en restauration collective, plonge ou aide cuisine serait appréciée, mais la motivation et le sens du travail en équipe seront également étudiés. Vous savez vous adapter au rythme du service et appréciez le travail auprès d'une équipe pluridisciplinaire en établissement médico-social. Conditions du poste : - Contrat : CDD de remplacement. - Période : du[...]
Emploi
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Cuisinier F/H pour la saison été dans notre village VTF "Le Grand Hôtel"! - Situé dans la station de Montgenèvre 05 - CDD dès maintenant jusqu'au 25/08/2026 - Temps plein, 35h -1885.06 bruts mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assistez le ou la chef de cuisine dans l'élaboration des repas - Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine - Participez à la gestion des stocks et vérification des commandes Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! Profil Vos savoir-faire Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Une première expérience sur un poste similaire est exigée Nous apprécierons tout particulièrement : - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances ou la restauration traditionnelle - La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Audrieu, 14, Calvados, Normandie
Notre engagement : mettre l'Éveil au cœur de l'ADN de 2L Collection Avec une intention profonde et sincère, 2L Collection place l'Éveil au centre de ses Maisons. Être en pleine conscience, vivre l'instant présent, offrir de nouvelles expériences à nos clients et collaborateurs, et cultiver le lien à soi et aux autres, sont les valeurs essentielles qui nous animent. Nos Maisons s'engagent à prendre soin de vous et de la planète. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis(e) de Cuisine Petit-Déjeuner et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre brigade à partir du 10 août 2026 : Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le bon déroulement du service du matin. Sous la supervision du Chef Exécutif, du Second(e) et des Chefs de Partie, vous serez en charge de : - Mettre en place, préparer les éléments du petit-déjeuner et du dressage des assiettes ; - Participer avec son équipe à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultats ; - Garantir la qualité constante des produits fabriqués[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Établissement bistronomique au centre ville de Besançon, référencé Guide Michelin, Gault et Millau 1 Toque et Fooding, recherche un commis de cuisine afin de renforcer une équipe passionnée et bienveillante. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant bistronomique où la qualité et la précision sont au coeur de chaque service. Rejoignez une équipe passionnée et participez à une belle aventure culinaire. Rejoignez les Gamins ! Contrat 39h hebdomadaire. 3,5 jours de congés par semaine (établissement fermé le dimanche).
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne
L'agence Adecco Brest recrute UN CUISINIER DE COLLECTIVITE F/H pour son client spécialisé dans le domaine de la restauration collective pour une mission de 15 jours. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les normes d'hygiène et de sécurité. - Veiller à la qualité des produits et au respect des régimes alimentaires spécifiques. - Organiser la production en fonction du nombre de convives et des exigences spécifiques - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et participer à l'amélioration continue des services. Nous recherchons un cuisinier (re) de collectivité avec au moins 1 an d'expérience sur un poste similaire. - Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un Bac Pro en cuisine ou avez une expérience significative en cuisine collective. - Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du travail en équipe. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Au sein de notre restaurant de type traditionnel situé sur le port du cap d'Agde, vous serez en charge de : - Aider à la mise en place de la cuisine. - Nettoyer, éplucher et découper les légumes. - Assurer la plonge (vaisselle, verrerie, couverts, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Assurer le tri et la gestion des déchets. - Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire exigée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. - Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. - Résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Etablissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Gros débit en pleine saison. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Août.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez travailler dans une entreprise familiale, où la cohésion et le travail d'équipe sont mis à l'honneur et où chaque personne compte, postulez chez nous! Notre agence Adéquat d'ARCACHON recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier en collectivité Autonome (F/H). Missions : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir 06 AOUT AU 28 AOUT 2026 Horaires: 7h/14h30 Du lundi au vendredi Prestation sur Sanguinet Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat d'ORLEANS recrute un Agent polyvalent de Restauration (F/H) pour une mission située à SAINT AIGNAN. En tant qu'Agent polyvalent de Restauration F/H, vous serez un acteur central de notre cuisine, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques : épluchage, assemblage, cuisson simple, dressage - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Assurer la mise en place et le service des repas. -Veiller à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux de restauration. Horaires de travail : -Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) -Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins -Possibilité de temps plein ou temps partiel selon votre disponibilité Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en restauration traditionnelle,[...]